之前有提到,食品模型的发展潜力是很大的,并不亚于
沙盘模型、工业模型等,虽然其规模没有沙盘模型大,但是其鲜艳的色彩与完美的搭配塑造了它的艺术性,完全不亚于任何模型。虽然,其发展不断飙升,但是其应用上却还是有误区的。
食品模型的认知上主要有哪些误区呢?
首先,选择制作模型的时候应该注意将食品和餐饮企业整体广告形象融入其中,并非一味考虑一盘菜模到底一年省多少钱。
第二,食品与仿真模型的颜色是不可能完全相同的,绝对不可能达到完全相同,其中的有一定差异。
第三,食品模型其实是一个实体广告,它以自己的艺术性吸引了消费者,并不会因为其的夸张使消费者反差很大。
食品模型虽然与
沙盘模型、规划模型等不大相同,但是总是有同工异曲之妙,做好了它就是艺术品,反之亦然。